برای تمرکز حواس چه بخوریم ؟ | 9 خوراکی جادویی!

خیلی وقت ها دقت نمی‌کنیم چه چیزی می‌خوریم چون نمی‌دانیم که نوع غذاها و اثراتی که بر بدن و ذهن ما دارند چه اندازه زیاد است. اگر احساس می‌‌کنید تمرکز حواس ندارید و می‌خواهید بدانید چگونه تمرکز کنید، بهتر است بدانید یکی از عمده ترین مواردی که باید به آن توجه کنید، غذاها و چیزهایی است که در طول روز میخورید.

در مقاله «برای تمرکز حواس چه بخوریم» از سه سایت پزشکی خارجی کمک گرفته‌ام تا به شما بگویم برای داشتن تمرکز حواس چه چیزی باید بخورید. (منبع سایت‌ها:www.webmd.com و www.healthline.com )

اگرچه برای داشتن تمرکز ، گزینه های زیادی را باید اصلاح کنیم. از تمرین های ذهنی مناسب تا یاد گرفتن طرز فکر صحیح و از خواب مناسب تا مدیتیشن و ذهن آگاهی. در این مقاله صرفا در مورد تغذیه برای حواس پرتی و تمرکز صحبت خواهیم کرد.
چرا تغذیه اصولی مهم است؟

غذا سوختی است که انرژی و ذهنیت شما را منظم می‌کند، که هر دو می‌توانند به طور قابل‌توجهی بر روی تمرکز حواس شما تاثیر بگذارند. نوع تغذیه به صورت باور نکردنی بر بر شفافیت ذهنی، حافظه و توانایی تمرکز، تاثیر دارد، بنابراین اگر شما به دنبال افزایش تمرکز خود هستید، می توانید از تغذیه خود شروع کنید.

در زیر 9 غذا آورده شده‌است که به شما کمک می‌کند تمرکز حواس خودتان را بهبود بخشید.
آب؛ یک دینام قدرتمند!

آب یک دینام قدرنتمند

آب یکی از حیاتی ترین چیزهایی است که باید در طول روز حواستان به آن باشد.
کاهش آب و مایعات در بدن ، به ویژه بر روی مغز اثر منفی دارد. به طوری که اگر آب بدن فردی کم شود، قدرت تمرکز ذهنی او هم تحت‌الشعاع قرار می‌گیرد و پایین می‌آید. آب انرژی الکتریکی را برای تمام کارکردهای مغز مثل تفکر و حافظه را فراهم می کند.  آب کافی باعث می شود:

    سریع‌تر فکر کنید
    بیشتر تمرکز کنید
    خلاقیت بیشتری را تجربه کنید
    و در نهایت سالم تر و سرحال تر باشید.

هر نوع کارکرد بدن شما به آب بستگی دارد، بنابراین به شدت مهم است که به اندازه کافی از آن استفاده کنید.
شکلات تلخ؛ شیرین شوید!

تمرکز می تواند با شکلات تلخ به دست بیاید

شکلات تلخ به چند دلیل می‌تواند به شما کمک کند به خوبی تمرکز کنید.

اول: 
حاوی مقدار کمی کافئین است که ثابت شده‌است هشیاری روانی را افزایش می‌دهد.

دوم:
شکلات تلخ حاوی منیزیم است که به شما کمک می‌کند استرس خود را مدیریت کنید.

سوم:
باعث ترشح اندورفین و سروتونین می شود. ترشح این دو ماده باعث می شود احساس خوبی داشته باشید و حالت شادابی خود را بالا ببرید.  (در مورد هورمون های مختلف در مقاله    توضیح داده ایم.)
البته این به معنی این نیست که باید هر روز یک تکه بزرگ شکلات بخورید، اما مصرف دوز کم شکلات باید جز برنامه دستکم هفتگی شما باشد.
دانه‌های کتان؛ دانه هایی ازدل تاریخ…

دانه های کتان

دانه‌های کتان (که چند نوع مختلف دارند) دارای ویژگی‌های تغذیه‌ای مشابه و تعداد مساوی از امگا 3 اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه هستند. دانه‌های کتان که گهگاه به آن تخم بزرک هم می‌گویند، منبعی سرشار از مواد مغذی همچون فیبر، منیزیم، ویتامین بی 1، اسید چرب آلفا لینولنیک، و امگا 3 است. این دانه ها می توانند به بهبود عملکرد مغز و در نتیجه بهبود تمرکز حواس کمک کنند.

دانه های کتاب از درختی قدیمی که در مصر باستان و چین بار می‌آید گرفته می شود.
تحقیقات پژوهشگران همچنین نشان می دهد  که این تخم می‌تواند در کاهش خطر ابتلا به دیابت، سرطان و بیماری‌های قلبی نیز مؤثر باشد.

دانه های کتان البته به تنهایی خورده نمی شود. (راستی از مصرف بیش از اندازه تخم کتان باید پرهیز شود.)
آجیل؛ دشمن پیری مغز…

آجیل دشمن پیری مغز

آجیل برای بدن شما در دراز مدت عالی است. آجیل و دانه‌ها منابع خوبی از ویتامین E هستند. آن‌ها همچنین دارای روغن‌های اسانس و آمینو اسیدها هستند که به بهبود میزان تمرکز حواس شما کمک می‌کنند. آجیل ها غده هیپوفیز را تحریک می‌کنند تا هورمون رشد را آزاد سازند. هورمون رشد ماده‌ای است که بعد از 35 سالگی کاهش می‌یابد و فایده ضد پیری برای مغز دارد.

برای بهبود تمرکز، با تمرین های تمرکز همراه شوید. روی لینک زیر کلیک کنید:

تمرین های افزایش تمرکز
بلوبری (زغال اخته آبی) ؛ بهبود دهنده جریان خون…

بلوبری دشمن عدم تمرکز!

میوه بلوبری یا همان زغال اخته آبی با نام توت آبی فروخته می شود. احتمالا کمتر این میوه را دیده اید اما برای تمرکز محشر است!
تالشی ها به این میوه می گویند سیاکوتو!
بلوبری آنتی اکسیدان هایی دارد که به حفاظت از بدن در مقابل بیماری و خطرات سلامت مرتبط با سن کمک می کند. میوه بلوبری می تواند عملکرد مغز را تقویت کرده و حافظه را بهبود بخشد.
در بعضی از پژوهش‌های علمی گفته می شود که بلوبری با بهبود جریان خونرسانی و اکسیژن رسانی به مغز می‌تواند تا 5 برابر بر تمرکز انسان بیافزاید.

این میوه غنی از ویتامین های است که به خاطر میزان بالای آنتی اکسیدان بخصوص فلاونوئیدها، سلامت مغز را تقویت می کند.
مصرف روزانه بلوبری موجب کاهش روند اختلالات حافظه و هماهنگی حرکتی که معمولا با افزایش سن مرتبط است، می شود. این میوه دارای فواید متعددی برای مغز است که در ادامه اشاره می شود.

این مقاله مرتبط و مفید در مورد خوراکی هایی است که از استرس جلوگیری می کند.

20 راهکار عالی برای کاهش استرس
چای سبز ؛ یک جاده صاف کن!

چای سبز بنوشیم!

چای سبز به شما کمک می‌کند به دو دلیل تمرکز کنید: یک، حاوی کافئین است و دو حاوی ال تیانین است.
ال تیانین چیست؟

ال تیانین به بهبود انتقال پیام ها در مغز کمک می کند. ال تیانین امواج آلفای مغز فعال می کند
مثل این است که یک جاده خاکی پر از ناهمواری را با یک آسفالت ترو تمیز بپوشانیم.
و اما کافئین!

هیچ شکی نیست که کافئین به شما کمک می‌کند تمرکز کنید و هشیاری خود را بهبود بخشید.
همچنین این دو ماده هم ترکیب می‌شوند تا «توانایی بهتری برای تمرکز حواس، بهبود سرعت و دقت مغز» را ایجاد کنند.
مصرف زیاد مواد کافئین دار توصیه نمی شود. 

در مورد هورمون ها در مقاله زیر بخشی با عنوان «6 هورمون» وجود دارد.  بیشتر بخوانید:

چطور از تکنولوژی خوب استفاده کنیم؟
آووکادو؛ گلابی تمساح!

آووکادو؛ گلابی تمساح!

آووکادو که به آن گلابی تمساح هم می گویند، میوه ای سبزرنگ یا قرمزرنگ است که در مناطق گرم و استوایی می‌روید و هسته‌ای درشت دارد.
درخت آووکادو تا 20 متر رشد می کند. 

آووکادو با بهبود و افزایش جریان خون، کمک می کند فعالیت های مغزی همراه با خون و اکسیژن بیشتری همراه شده و در نتیجه اثربخش تر شوند.
البته در مصرف این گیاه هم مثل چای سبز یا هرگیاه دیگری باید تعادل حفظ شود.
سبزی های با برگ سبز

سبزی های سبز برگ

اگر جلوگیری سبزیجات برگ سبز از بروز عارضه های قلبی و مغزی را کنار بگذاریم، این سبزی ها با آنتی اکسیدان های سرشارشان قدرت مغز شما را افزایش می‌دهند و به حفاظت از مغز شما کمک می‌کنند آن‌ها هم چنین شامل اسید فولیک هستند که وضوح ذهنی شما را بهبود می‌بخشد. طبق یافته‌های جدید افرادی که سبزی‌جات برگدار سبز بیشتری می‌خورند 64 درصد کمتر در معرض بروز سکته مغزی قرار دارند.

    مطالعات جدید نشان می‌دهد مصرف سبزی‌جات برگدار سبز همچنین راهی عالی برای کاهش استرس هستند.

چند سبزی عالی با برگ سبز: 

    اسفناج
    کاهو
    کلم
    برگ چغندر
    خرفه 
    سبزی خوردن
    و…

ماهی های روغنی ؛ هرچی چرب تر بهتر!

ماهی ضد حواس پرتی است

ماهی‌های روغنی مانند ماهی آزاد، ماهی تن، ساردین، ماهی خال‌مخالی و ماهی قزل‌آلا سرشار از اسیدهای چرب امگا3 هستند. آن‌ها از جمله بهترین خوراکی‌ها برای دریافت چربی ضروری هستند. انجمن قلب آمریکا توصیه می‌کند که حداقل دو وعده در هفته از این ماهی‌ها بخورید تا به بهترین نحو از آن‌ها فایده ببرید.

    ماهی های چرب به بهبود حافظه، عملکرد ذهنی و عملکرد رفتاری کمک می‌کند.

افرادی که دچار فقر امگا 3 هستند احتمال بیشتری وجود دارد که «حافظه ضعیف، نوسانات روحی، افسردگی و خستگی» داشته باشند.

معمولاً میزان چربی ماهی های چرب بیش از 5 درصد است. (ماهی مارکو دودی، ماهی تُن ژرمُن، شاه ماهی کبابی، ساردین در روغن، ماهی آزاد دودی).
یک مقایسه جالب بین گوشت قرمز و ماهی نشانمی دهد ماهی به صورت متوسط حاوی 24% امگا 3 است در حالی که در گوشت گوساله این عدد به 2% کاهش می‌یابد.

حالا که فهمیدیم «برای تمرکز حواس چه بخوریم» می توانیم یک محصول فوق العاده را به شما معرفی کنیم..

منتظر باشید!!!

به زودی بخش «تغذیه» محصول حرفه ای باز خواهد شد و شما یاد میگیرید که چطور با یک تغذیه فوق حرفه ای از سلامت خود محافظت کنید.